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网箱养殖大口鲇养殖具体技术要点

20世纪八九十年代,成鱼池塘多套养乌鳢,现在乌鳢基本被大口鲇所取代,套养大口鲇优于套养乌鳢,主要体现在4个方面:一是大口鲇商品鱼的市场价格往往高于乌鳢; 二是大口鲇的生长速度比乌鳢快,当年的大口鲇苗到年底就可长到1.5~3千克,最大个体达6.5千克,而乌鳢则需要2年长成; 三是大口鲇容易起捕、拉网起捕率可达90%以上,而乌鳢用拉网基本上难以起捕; 四是大口鲇成活率高、食量大、生长快,除野杂鱼效果好,而乌鳢成活率不稳定,除野效果一般,这是池塘套养大口鲇取代乌鳢最主要的因素。

网箱养殖大口鲇养殖具体技术要点

网箱养殖大口鲇的投喂技术要点有哪些?

(1)驯食。 如果投喂人工配合饲料则要进行驯食。 鱼种进箱后,暂停喂食1~2天,使其适应设置密集的网箱环境,同时在饥饿状态下有助于食性转化。 随之少量投喂转食诱饵于设在箱底的饲料台上,每天喂1~2次,3天后可改为3~4次,并逐步增加投饲量。 5~7天后,绝大多数鱼种已能较好地摄食人工配合饲料。 此时可逐渐减少诱食剂量,进入正常的鱼种培育阶段。 如果投喂鲜鱼块或动物内脏,则不需要驯食转化。

(2)掌握合适的投食速度。 大口鲇通过驯食后,能到水面或水的中层摄食,大多数仍在底层摄食,从网箱中水体的搅动可以判断摄食强度。 日常投喂应遵循“慢——快——慢”、“少——多——少”原则,即根据鱼的抢食速度决定撒料快慢。 每次投饵量以70%~80%的鱼不抢食为度。

(3)“四定”投食。 一是定位,饵料一般投在食台上,且食台上方最好安置遮阳设备; 二是定量,大口鲇有较大的胃,每日投喂量应充足,以达到最佳生长,生长旺季一般动物性饵料的投饵量每天为鱼体重的10%~20%,人工配合饲料为4%~8%; 三是定时,每天投喂2~3次,最好选择在凌晨5∶00~6∶00和黄昏19∶00~20∶00投喂; 四是定质,即要求投喂的饵料新鲜未变质。

如何提高网箱养殖大口鲇的成活率?

(1)选择品质纯正、体质健壮的苗种。

(2)依规格选择适宜的网箱及放养密度。

(3)保证充足、适口的饵料投喂。

(4)及时分箱。 大口鲇属凶猛的肉食性鱼类,它在苗种阶段大小混养时极易相互残食,而且随着其个体的增大,其放养密度也要不断减小。 因此,在网箱养殖过程中必须及时分箱,尽量使同一箱内的苗种规格一致。

(5)积极进行鱼病预防工作。

网箱养殖大口鲇如何加强日常管理?

(1)坚持每天巡箱检查网衣,检查网箱有破损时应及时修补。

(2)每天清洗饲料台,并捞出箱内剩余的饲料残渣。

(3)每7~10天刷洗一遍,避免网衣淤塞影响箱内外水体交换,防止缺氧。

(4)每月对鱼体进行一次测定(可与分箱结合进行,5~6个月每半月一次),检查大口鲇的生长情况,根据结果调整投喂量。

(5)经常观察鱼活动吃食情况,发现异常要及时处理。

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