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大米怎么存放不会长虫

人们通常买回来的大米直接打开吃多少盛多少,没有用密封的容器装大米。这样不受保护的大米经常与空气接触很容易受潮;还有用了容器却不密封甚至是还没吃完又添新米进去,底部的大米就会沉积而且接触地面湿气,这些都是导致生虫、变质的最终原因。那么生活中怎么存放预防大米长虫呢?

人们生活常用的方法:在米袋里混合放入几头干大蒜(大蒜食品);或取花椒或,生姜切成片包成若干纱布包放进放置于大米容器上、中、下不同的位置然后密封。以此来防止生米虫。还可以在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺塑料布再放大米,把容器盖严也可防虫。

除以上几种方法外,家庭储米可以用塑料薄膜缺氧密封,采用自然脱氧的方法保存大米,虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫,既能达到防虫效果又不会影响大米的食用品质。另外友情提示大家买大米的时候一次量不要买太多,最好购买密封性好的容器装大米,然后开袋后的大米尽快食用。

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