欢迎光临
小猪养殖坊网站

台湾土特产 台湾三大特产

在东南沿海的大陆架上,有着一块瑰宝,它就是我国的宝岛台湾。

作为四面环海的省份,台湾物产丰富,景色宜人。

它不仅有着古朴的人文,而且还有着让人为之称道的特产。

其实我对台湾的特产也进行了一些研究,发现里面大多数都是甜甜的食物。

没准是台湾人的口味偏甜的缘故,所以今天的主题就以甜食开头,

为你盘点6款台湾最出名的甜味特产,还望喜欢。

台湾土特产 台湾三大特产

1:台湾凤梨酥

来到台湾,如果说一定要带一些美食特产回去的话,那么凤梨酥应该是当仁不让的选择。

虽然现在想吃凤梨酥,打开手机就能买到。

但对于台湾明间作坊中的手工凤梨酥而言,

酥甜的质感绝对是机器难以模仿的味道。

而且正是因为手工制作,它的馅料也是多种多样,

比如说最常见的奶香馅、冬瓜馅、土凤梨馅等等。

当然了,凤梨酥不仅好吃,而且还是当地有名的贡品,

但凡遇到婚礼习俗,凤梨酥可是首选美食哦。

台湾土特产 台湾三大特产

2:糖村牛扎糖

首先要稍微讲解一下,“糖村”并不是一个村,而是一个烘培餐厅。

它是当地小有名气的甜品制作屋,而且凭借内地的手机“小红书”的传播优势,

让自己的牛轧糖品牌选入了全球零食榜前10。

正是因为这样的名气,很多来台湾游玩的人总会来到糖村,

一边品尝着当地的凤梨酥,一边嚼上两粒牛轧糖,

只为实实在在地感受一下真正的网红零食。

台湾土特产 台湾三大特产

3:金门贡糖

台湾的金门县有一种用麦芽糖,花生仁,白砂糖捶打出来的“糖”,

虽然在制作工艺上面有点费时费力,

但好在金门贡糖的口感酥甜适中,所以在当地十分受欢迎。

当然啦,这里的“贡糖”并不是给皇上吃或者上贡的糖,

而是因为在闽南语中,“打”和“贡”是同一个意思,音译过来就叫成了现今这款美食的名字。

台湾土特产 台湾三大特产

4:台湾蛋黄酥

蛋黄酥,相信大家都应该吃过,而台湾的蛋黄酥,咸甜适中的口感让人难忘。

豆沙蛋黄的馅料,搭配奶油的浓香,层次分明之间,

甜和咸互为交融,又相互分开。

甚至在多年的美食烹饪之中,蛋黄酥的添加馅料也是越来越多,

就比如说枣泥,芋泥,莲蓉等等口味相继出现。

既满足了人们对于美食的诸多需求,又打响了这里蛋黄酥的招牌,真是一举两得。

5:台湾凤梨

台湾的凤梨其实就是菠萝,只不过在品种上被划分在了“无眼菠萝”的类别。

作为当地的三大特产水果之一,它在甜度上确实比内地的菠萝要甜。

加上这里的菠萝不需要浸渍盐水,就能让菠萝果肉甜而不塞牙,

单单这些特点,这里的凤梨销量一直在内地居高不下。

6:台湾释迦

这款水果造型非常奇特,整体的造型有点像释迦摩尼头上的上百个环形发圈。

虽然是缩小版本,但造型上还是有着六七分像的。

作为一款肉质白嫩香甜的水果精品,它的果肉让人吃一次就停不下来哦。

也正是因为这样独特的水果,台湾人每年都会举办“释迦节”,

一方面是为了挑选当年的“果王”,另一方面也是为了感谢大自然的馈赠。

聊了这么多台湾的美食特产,你是不是曾经也品尝过部分美味呢?其实这些美食在内地也是比比皆是,但对于手中制作的“鲜甜”之味,若你有空能来台湾,可一定要记得品尝一下这些美食哦。

赞(0)
未经允许不得转载:小猪养殖网 » 台湾土特产 台湾三大特产
分享到: 更多 (0)