欢迎光临
小猪养殖坊网站

小酥肉制作方法(家庭版小酥肉怎么做)

小酥肉制作方法(家庭版小酥肉怎么做)

从有记忆开始,每年的年夜饭里,必不可少的就是这道小酥肉,在我们老家也叫黄面肉,这道菜香而不腻,所用食材少,做法超简单,现在就让我们一起来做起来吧,相信你也一定会爱上她!

By 可儿的幸福时光

用料

  • 里脊肉 一斤左右
  • 葱、姜、八角,香菜 适量
  • 盐等 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 普通面粉 适量

做法步骤

小酥肉制作方法(家庭版小酥肉怎么做)

1、里脊肉切成条,加入少许盐,一个鸡蛋,适量面粉成糊状即可

小酥肉制作方法(家庭版小酥肉怎么做)

2、锅内放油烧至七成热将肉条炸至金黄色,肉条要一个个放,防粘

小酥肉制作方法(家庭版小酥肉怎么做)

3、盛出备用

4、锅内放炸好的肉条,葱、姜、八角、少许盐,以及适量水,刚刚没过肉条即可,开锅煮8分钟左右,放入香菜,关火

5、成盘,开吃

小贴士

这道菜好吃简单易上手,不要经常吃,小心长胖

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

赞(0)
未经允许不得转载:小猪养殖网 » 小酥肉制作方法(家庭版小酥肉怎么做)
分享到: 更多 (0)