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菠萝蜜怎么切?菠萝蜜和榴莲有什么区别?

菠萝蜜又名苞萝、木菠萝,是一种常见的热带水果,其口感独特、营养丰富,很多人都爱吃。那么吃爱吃菠萝蜜的你,知道要怎么切菠萝蜜吗?菠萝蜜和榴莲有什么区别?一起来了解下吧。

菠萝蜜怎么切?
1、将菠萝蜜横放于桌上,注意底下铺一张报纸,而且要带上手套切,避免粘手。
2、拿到对边切开,然后去芯,就是把中间白色的部分去掉。
3、然后把须也去掉,这时就可以将果实取出来了。
4、用手把中间黄色的一个一个菠萝包剥出来,再把里面的果核剥出来,吃黄色果肉就行。
5、食用前建议最好先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟。
切菠萝蜜时刀和手上沾满粘液要怎么洗?
切菠萝蜜的时候,它会流出粘乎乎的液体,然后沾在手上或刀上,很难弄干净。一般可拿花生油洗,这样粘液很容易就洗掉了,洗刀也一样。另外,还可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液,就能很快地将黏液去掉,然后再清洗干净即可;而刀的话,也可以放在含有小苏打的水里泡一会,再用洗洁精洗干净即可。

菠萝蜜和榴莲有什么区别?
人送外号“榴莲大表哥”的菠萝蜜,在外形上和榴莲极为相似,因此很多人都分辨不清两者。但实际上两者还是存在有很多的区别的,比如:
1、产地
榴莲在我国只有在台湾和海南等地才有,而菠萝蜜产地分布相对略广一些,在我国岭南一带均有产出。
2、外形
首先体型上菠萝蜜要比榴莲大一些。其次榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的要更黄一些,而菠萝蜜的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物非常多且密。
3、味道
榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,而这也是很多人不爱吃榴莲的原因之一。但菠萝蜜却是浓香四溢。
4、胶体
菠萝蜜切开时在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,而榴莲却不会。
5、价格
榴莲的价格一般比菠萝蜜要贵。

总的来说,菠萝蜜切法并不难,但要注意的是避免粘液粘住手或刀。另外,菠萝蜜和榴莲也是不一样的,在购买的时候区分好就行。
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