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批发猪肉去哪里进货?

猪肉是我们食用最多的肉类了,每家每户基本天天都会买猪肉吃,因此需求非常大,要是想卖猪肉,那么批发猪肉去哪里进货?一起来了解下。

批发猪肉去哪里进货?
1、屠宰场
可以从屠宰场里进货,市场上所出售的猪肉基本上都是从屠宰场进货的,每一天屠宰的猪都会有专门的工商管理员进行检查的,在确定没有问题后,然后进行屠杀,再流入市场,因此屠宰场里的猪肉是经过了合格的检测,非常卫生安全。
2、农贸批发市场
基本上每一个城市都有农贸批发市场的,农贸批发市场主要是经营各种各样的农副产品,价格很划算,都是一些优惠价。
3、网上
批发猪肉也可以选择到网上购买,很多大型的农业网站常年有猪肉批发出售,如养殖网,养殖网猪肉类品种非常的多,价格也很便宜,在网上购买可以多家对比价格,是非常不错的。

怎样辨别猪肉好坏?
1、看一看
优质新鲜的猪肉的颜色应该是红白分明,瘦肉的颜色呈现淡红色或者淡粉色,肥肉的颜色洁白无瑕。若瘦肉颜色呈现暗红色要小心是否为母猪肉或者变质了,若肥肉上有出血点或者颜色发黄要小心是否为变质不新鲜的猪肉。
2、按一按
新鲜优质的猪肉应该是有弹性的,用手指轻轻的按一按,能够迅速回缩的。
3、闻一闻
新鲜的猪肉闻上去应该是有一股淡淡的腥味,不是特别的浓烈,而不好的猪肉闻起来腥味较大,有些不好的猪肉闻起来会有异味和臭味。

4、摸一摸
好的猪肉用手摸上去应该是干燥的,手上只会有一点油腻。如果摸上去手上很粘手,猪肉会粘在手上,那就要小心是不是“注胶”肉。如果摸上去很湿,挤一挤会有血水流出,要注意有可能是“注水”肉。
以上就是关于批发猪肉进货的渠道介绍了,总之猪肉批发的话,价格是比较便宜的,比零售价格便宜的多,要是批发猪肉出售的话,还是有一定利润的,可以赚到钱的。
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