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大豆的产地在哪?

在农村,大多数人都会种植大豆,它可以炒着吃,也可以做豆腐吃,含有丰富的蛋白质。大豆的产地在哪呢?品种有哪些?下面就让小编来告诉大家吧。一、大豆的产地在哪?在我们中国,最有名的大豆主产区当属东北地区,东北大豆的品质相当高,颗粒饱满,年产量也居中国各地之首,接近全国产量的40%。东北地区可以说是我国当之无愧的最大的大豆生产基地。其次的大豆产地就是黄淮平原,黄淮平原的气候于东北地区有较大差别,但是大豆的产量却也不含糊,黄淮地区的大豆产量接近全国的30%,也可以说是相当高产了。最后还有一些其它主要的大豆产区,比如说长江流域,华南地区都是我国比较重要的大豆产区。二、大豆品种有哪些?大豆根据其种子种皮颜色和粒形一般可分为五大类,分别是黄大豆、青大豆、黑大豆、饲料豆、其它大豆。1、黄大豆豆科植物大豆的黄色种子,是大豆中种植最广泛的品种,常用来制成各种豆制品、酿造酱油和提取蛋白质。2、青大豆种皮为青绿色的大豆。依据其子叶颜色的不同,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。3、黑大豆豆科植物大豆的黑色种子,外皮黑,里面黄色或绿色。4、饲料豆籽粒一般较小,呈扁长椭圆形,两片叶子上有凹陷圆点,种皮略有光泽或无光泽,异色粒的限度为1%。5、其它大豆种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆。三、大豆怎么做好吃?1、炒大豆比较家常的就是炒大豆,炒大豆最为简单,也比较方便,不需要其它任何调味料,炒熟的大豆本身就带有一股淡淡的清香。2、大豆炖猪蹄猪蹄虽然肥腻,但是配上大豆,还是别有一番滋味的。而且大豆本身很香,配合猪蹄的香糯,非常美味,绝对是上好的搭配。3、炒三丁大豆还可以用来炒三丁,搭配上胡萝卜,土豆丁,猪肉丁,这样炒出来的三丁可以说是色鲜味俱全。从上文我们可以知道,我们中国大豆的主产区当属东北地区。另外,小编还给各位介绍了大豆的几个品种,希望能对有需要的朋友提供帮助。关于大豆的产地在哪的精彩图文、热门评论,您可能对养殖网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

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